Wir kochen kambodschanisch: Beef Lok Lak mit einer Kampot-Pfeffer-Soße

Unser Herd ist funktionstüchtig und die Küche nun (fast) fertig – 2 Monate nach unserem Einzug! Gut Ding will eben Weile haben 😉 . Ich hatte euch ja Rezepte mit dem besten Pfeffer der Welt versprochen. Und die gibt es heute nun endlich. Zusammen mit dem wahnsinnig tollen Kampot-Pfeffer hat uns der liebe Ralf von … weiterlesenWir kochen kambodschanisch: Beef Lok Lak mit einer Kampot-Pfeffer-Soße

21 Dinge, auf die ihr euch in Asien einstellen solltet

Ihr Lieben, bevor es hier auf dem Blog ausführlicher um Australien geht, möchte ich unser 1. Weltreise-Jahr in Asien mit einem Beitrag abschließen. Heute geht es um die verschiedensten Dinge, die euch in Asien erwarten bzw. auf die ihr euch gefasst machen solltet. 1. Es ist kein Geheimnis, dass Asiaten kleiner sind als wir „Westler“. … weiterlesen21 Dinge, auf die ihr euch in Asien einstellen solltet