Für uns war die komplette Insel ein absolutes Highlight. Wir haben 1,5 Wochen auf Big Island verbracht und hatten zwei Unterkünfte – ein Airbnb auf der Ost- und eins auf der Westseite. Diese Unterkünfte zählen auch direkt zu unseren ersten Highlights in diesem Beitrag. 

1. Hilo und Kona-Kaffeefarm: Airbnbs auf Big Island

Die ersten Tage haben wir auf der (meist verregneten) Ostseite der Insel verbracht. Unweit der Inselhauptstadt Hilo befindet sich das Airbnb des ehemaligen Marinesoldaten Terry in Pahoa. Er bietet nicht nur gemütliche Zimmer mit eigenem Bad in seinem riesigen Holzhaus an, sondern auch ein hervorragendes Frühstück. Es gab mit Bananen, Blaubeeren und Ananas gefüllte Papayahälften, Eier, Toast, Marmeladen, Gebäck, Müsli und Kaffee. Terry aß jeden Tag mit uns zusammen und erzählte dabei immer super interessante Geschichten von seinen Reisen durch Europa und seiner Zeit bei der Marine. Es fiel uns jeden Morgen schwer, uns von ihm loszureißen.

Kleiner Essens-Tipp für Pahoa: Die Coconut Cantina. Dort haben wir einen Beyond Meat Burger und einen Veggi-Burrito bestellt und dazu kostenlos Nachos und Salsa bekommen. Kostenloses Wasser gab es (wie immer in den USA). auch dazu. Dazu haben wir zwei Iced Tea bestellt. Bezahlt haben wir 45 US-Dollar, inklusive Trinkgeld.

In der Nähe gibt es auch ein gutes Thai-Restaurant (Thep Thai Cuisine Hawaii), wo wir endlich mal wieder Papayasalat und Panang-Curry essen konnten. Die Portionen waren sehr groß und der Preis absolut in Ordnung.

Ein Häuschen mitten in der Kaffeeplantage

Das zweite Airbnb befand sich inmitten einer Kaffeeplantage auf der Westseite von Big Island. A dream came true! Direkt neben unserem Häuschen standen außerdem Avocado-, Mango- und Papaya-Bäume. Wir hatten tatsächlich ein ganzes Haus für uns! Das Bad befand sich zwar in einem anderen Gebäude, das war aber halb so schlimm. Wir müssten nur einmal die Wiese überqueren, um zu unserem privaten Bad mit Dusche und Toilette zu kommen. 

“Fun” Fact: Normalerweise muss ich nachts nie auf Toilette (meine Schwangerschaft mal ausgenommen), aber dort musste ich natürlich jede Nacht. Das bedeutete: Taschenlampe an, Treppen runter, über den Rasen und ab ins Bad. Mit dem Wissen, dass es auch auf dieser hawaiianischen Insel keine Schlangen gibt, war das aber wirklich nur halb so schlimm. 

2. Märkte auf Big Island

Hilo Farmers Market

Wie bereits im Oahu-Beitrag erwähnt, liebe ich Farmers Markets. Logisch also, dass wir uns den der Inselhauptstadt Hilo nicht entgehen ließen. Zum Glück, denn dort konnte ich endlich mal wieder Sticky Rice essen, so wie ich ihn aus Asien kenne und liebe. Außerdem haben wir auf dem Markt endlich wieder Tamales bekommen. Die hatten wir 2018 in den Bergen Mexikos kennen- und lieben gelernt. Vorbeilaufen konnte ich auch nicht an dem Bananabread mit Macadamianüssen für 3 US-Dollar, einer frischen Kokosnuss für 5 US-Dollar, einer riesigen Avocado für 4 US-Dollar, drei Papayas für 2 US-Dollar, Red-Bean-Keksen und philippinischen Tapioca-Teilchen. 

Danach haben wir uns erstmal einen Cold Brew Kona-Kaffee im Puna Chocolate Company & Cafe getrunken, bevor wir uns bei Two Ladies Kitchen für Mochis angestellt haben. Mochis haben wir in Taiwan immer frisch – entsprechend hohe Erwartungen hatten wir an den Laden. Die Mochis von den Two Ladies waren lecker, aber auch sehr süß.

Pure Kona Green Market

Sehr empfehlen kann ich auch den Pure Kona Green Market auf der Westseite von Big Island. Dieser Markt findet immer sonntags von 9 bis 14 Uhr bei Captain Cook statt. Wir haben dort sehr leckeren Kona Cold Brew für 6 US-Dollar inklusive Hafermilch bekommen. Dazu gab es Sticky Rice mit Kokos und lila Süßkartoffeln für 6 US-Dollar und nochmal Klebreis mit Bohnen, Kürbis, Karotten und Banane für 6 US-Dollar. 

3. Onomea Scenic Route

Beeindruckender Wasserfall: Akaka Falls

Das Schöne an Airbnbs ist ja, dass man meistens mit den Einheimischen ins Gespräch kommt und von ihnen mit tollen Tipps versorgt wird. Ihr erinnert euch vielleicht: Wir sind total unvorbereitet nach Hawaii geflogen. Unser Host Terry empfahl uns die Onomea Scenic Route. Ein Stopp auf der Route ist der Akaka Wasserfall. Nun haben wir ja schon sehr viele Wasserfälle gesehen, aber die Akaka Falls sind mit ihren 135 Metern Höhe wirklich beeindruckend und wunderschön. Besonders gut gefallen hat uns auch der Wanderweg zum Wasserfall: Er führt durch eine wunderbare Pflanzenwelt des Regenwaldes. Die 10 US-Dollar Park- und die 5 US-Dollar Eintrittsgebühren lohnen sich also. 

Falls ihr nach der kleinen Wanderung Lust auf einen Snack habt, empfehlen wir euch Eds Bakery unweit der Akaka Falls. Dort haben wir Ube– und Azuki-Beans-Brötchen und Cookies gekauft.

Wanderweg am Botanical Garden

Noch ein Tipp: Auf der Route liegt auch der Botanical Garden. In dem findet ihr ausschließlich hawaiianische Pflanzen. Er erstreckt sich bis zum Meer. Der Wanderweg führt durch den Garten hindurch, ebenfalls bis zum Meer. Wir waren nicht direkt im Botanischen Garten, haben aber einen Blick hinein werfen können, da der Wanderweg von der Straße aus bis zum Meer direkt an ihm vorbei bzw. durch ihn hindurch führt.

Waipi’o Valley Lookout

Eine Wahnsinns-Aussicht über ein grünes Tal und steilen Felsen habt ihr am Waipi’o Valley Lookout. 

4. Vulcanoes Nationalpark

Ein ganz besonderes Highlight auf Big Island war der Vulcanoes Nationalpark. Wir haben zwar schon Vulkane besichtigt und bestiegen (u. a. Bromo und die Rinjani-Tortour in Indonesien), aber dieser Park war nochmal etwas ganz anderes. Es gibt dort wunderbare Wanderwege, zwei aktive Vulkane, den Kilauea und den Mauna Loa, unglaubliche Lava-Landschaften und eine tolle Auto-Tour zur Küste, die an ganz vielen Kratern vorbeiführt. 

Wir haben den Park zwei Tage lang erkundet und sind dort sehr viel herumgelaufen. Die meisten Amerikaner fahren alle begehrten Spots mit dem Auto an. Dementsprechend entspannt war es auf den Wanderwegen . Im April 2022 hat uns der Park 30 US-Dollar gekostet (pro Auto, gültig für 7 Tage).

Am ersten Tag haben wir uns von einem Ranger eine schöne Tour empfehlen lassen und dann sind wir ca. 4,5 Stunden durch den Park gewandert und haben tatsächlich Lava im Krater des Kilauea brodeln gesehen (vom Keanakako’i Overlook). Danach sind wir den Chain of Craters Drive bis zum Meer gefahren – und sind aus dem Staunen über diese surrealen Lava-Landschaften nicht mehr herausgekommen.

Am nächsten Tag wollten wir morgens an einer der kostenlosen Ranger-Führungen teilnehmen. Die fand aber aufgrund eines schweren Unfalls am Parkeingang nicht statt. Also haben wir uns die Sulphur Banks und Steam Vents angeschaut und sind bis zum Crater Overlook gelaufen. Die gesamte Tour hat etwa zwei Stunden gedauert.

Schildis am schwarzen Strand und der Green Sands Beach

Danach haben wir uns die Schildkröten am Punalu’u Beach angeschaut – und wurden nicht enttäuscht. Weiter ging es zur südlichsten Bäckerei, wo wir die berühmten Malasada probiert haben. Im Grunde genommen waren das verschieden gefüllte Berliner. Im Café gegenüber haben wir Flat Whites mit Hafermilch für 7,50 US-Dollar getrunken. Alles war sehr lecker. 

Die gute Stärkung sollte uns an diesem Abend noch zu Gute kommen, denn es ging noch weiter zum Southern Most Point. Von dort aus sind wir die 6-Meilen-Wanderung (knapp 10 km) zum Green Sands Beach angetreten, obwohl es schon relativ spät war. Entsprechend sportlich wurde diese Tagesabschluss-Tour. Aber es hat sich gelohnt. Der Strand schimmert tatsächlich grün und ist wirklich beeindruckend – und sehr steil. Man kann sich auch zu dem Strand fahren lassen, aber das war uns zu teuer. Ich meine, die wollten 20 US-Dollar pro Person haben.

5. Sonnenuntergang und Sternenhimmel am höchsten Berg der Erde

Von Hilo aus dauert die Fahrt zum Mauna Kea Visitor Center ca. eine Stunde. Auf der Strecke hat es (mal wieder) ziemlich stark geregnet. Aber kurz vor dem Visitor Center sind wir dann durch die Wolkendecke gefahren und ab da hatten wir klaren Himmel. Unglaublich schön war dann allein der erste Eindruck vom Vulkan. Da wir keinen Allrad-Antrieb und auch keine geführte Tour gebucht hatten, sind wir nicht bis ganz hoch gefahren. Wir haben wie viele andere Besucher auch am Visitor Center geparkt und sind auf einen kleinen Hügel in der Nähe gewandert, um den Sonnenuntergang zu sehen. Das war wirklich wunderschön.

Als es dann dunkel war, haben wir uns ins Auto gesetzt und den Sternenhimmel bestaunt. So viele Sterne habe ich wirklich schon lange nicht mehr gesehen. Einfach magisch war das. Und auch sehr kalt. Jacken nicht vergessen .

Ach und höchster Berg der Erde, wenn man vom Meeresgrund aus misst .

6. Kaffeeplantagen

Obwohl wir riesige Kaffeefans sind und Kaffeeplantagen bereits in Vietnam und Java, Indonesien besichtigt haben, haben wir noch nie eine Kaffeekirsche dirket vom Strauch gepflückt und sie probiert. Bis wir nach Big Island kamen. Zur Kau Coffee Plantage, um genau zu sein.

Kau Coffee Mill

Auf dem Weg von der Ost- zur Westseite der Insel kommt man an der Kau Coffee Mill vorbei. Ein Schild weist auf die Plantage hin und wir sind dem Weg gefolgt. Vor Ort gibt es mehrmals am Tag kostenlose Führungen. Wir waren allerdings leider zu spät dran und daher ganz allein vor Ort. Die freundliche Mitarbeiterin erklärte uns aber sehr viel, gab uns sehr viele Kaffee- und Macadamianuss-Kostproben und lud uns ein, Kaffeekirschen direkt von den Sträuchern zu pflücken und zu probieren. Geschmeckt haben die wie Cranberries oder Kirschen. Die Kaffeebohnen befinden sich im Inneren der Kirsche. Im Normalfall findet man immer zwei Kaffeebohnen in einer Kirsche. Sollte mal nur eine runde Bohne vorhanden sein, nennt man den Kaffee dann Peaberry.

Greenwell Coffee Farm

Eine kostenlose Kaffeeführung haben wir dann auf der Greenwell Coffee Farm auf der Westküste der Insel gemacht. Das war wirklich super interessant und es gab auch wieder ausreichend Kaffee-Kostproben. Auf der Farm werden außerdem Pfeffer, Avocados, Orangen, Bananen, Guaven und Litschis angebaut. Eine Pfefferfarm hatten wir ja auch bereits in Kambodscha besucht (weltbester Pfeffer!).

Kona Coffee Living History Farm 

Der ausschließlich im Westen von Big Island angebaute Kona Kaffee zählt übrigens zu den teuersten Kaffees der Welt. Mehr über die Entstehung des Kaffeeanbaus auf Big Island haben wir dann in der Kona Coffee Living History Farm erfahren. Die 20 US-Dollar Eintritt pro Person lohnen sich hier sehr. Sehr nette Mitarbeiter/Schauspieler erklären und zeigen den Besuchern der Farm wie das Leben damals war und wie der Kaffee zu Beginn angebaut und verarbeitet wurde. Spoiler: Die Japaner haben mit dem Kaffeeanbau begonnen. 

7. Shaka Tacoz

Nach so viel Kaffee hatten wir natürlich Hunger. Den haben wir bei Shaka Tacoz gestillt und OH MEIN GOTT war das lecker dort! Dieser Laden ist eine absolute Empfehlung. Ich hatte eine Bowl mit grüner Salsa (Salsa Verde), Gemüse, Quinoa, Guacamole, eingelegten Zwiebeln, Bohnen und extra Tortillas. 

8. Pololū Valley

Eine Wahnsinns-Aussicht mit absolutem Wow-Faktor erwartet euch am Pololū Valley im Nordosten von Big Island. Die Parksituation ist etwas schwierig, aber machbar (am Straßenrand). Der Weg runter zum Strand ist hingegen einfach und auch schattig. Der Abstieg dauert ca. 20 Minuten. Dann kommt man zu einem schwarzen Strand mit Blick auf das Meer und das satte Grün im Hinterland. Vom Baden wurde uns von den Männern am Parkplatz abgeraten, da die Strömung sehr stark war. Wir haben dieses Wahnsinns-Panorama nach der Fahrt durch die karge Landschaft (Ranchgebiet, sieht eher aus wie Wüste) so gar nicht erwartet.

9. Schokopudding-Frucht

Auf dem Rückweg haben wir uns noch die Statue von König Kamehameha in Kapaau angeschaut. Er vereinte die hawaiianischen Inseln im Jahr 1810 zu einem Königreich. Mehr über den König erfahrt ihr auf der Seite GoHawaii.com. In der Nähe der Statue haben wir in einem kleinen Laden die Schokopudding-Frucht Black Sapote entdeckt und gekauft. Die braune, matschige Frucht sieht nicht besonders lecker aus, schmeckt aber wirklich fruchtig schokoladig. Sehr lecker! Auf den Bildern seht ihr sie unter der Papaya auf dem Teller liegen.

Der Ort Hawi ist ebenfalls direkt in der Nähe. Dort haben im etwas versteckten Roots großartige vegane Sandwiches mit Tempeh bekommen.

Strände auf Big Island

Zum Schluss noch ein paar Worte zu den Stränden auf Big Island. Wir haben drei Tipps für euch. Die Strände waren wirklich schön, aber als Highlight habe ich sie nicht im Kopf behalten. Da sind die Vulkanlandschaften und die Ausblicke auf die Valleys einfach viel beeindruckender. Ein absoluter Highlight-Strand war für mich auch einfach der Waimanalo Beach auf Oahu. Und unser Hochzeitsstrand in der Kawela Bay (Oahu) natürlich.

Magic Sands Beach

Warum magic? Weil der Sand verschwinden kann und dann nur noch Lavasteine zurücklässt. Aber keine Angst, der Sand kommt immer wieder zurück . Die genaue Erklärung findet ihr bei bigislandguide.com. Alles in allem erwartet euch dort eine kleine Bucht mit tollem Sandstrand und schönem Wellengang. Es war allerdings auch sehr viel los. Aber die Gegend um Kailua-Kona ist ja allgemein auch sehr touristisch.

Hapuna Beach

Viel los war auch am viel größeren Hapuna Beach. Der Strand befindet sich eine dreiviertel Stunde Autofahrt nördlich vom Magic Sands Beach und kostet Eintritt: 10 US-Dollar Parkgebühr und dann nochmal 5 US-Dollar pro Person für den Strand. Es gibt dort Toiletten, Duschen und Picknickbänke und in der Nähe eine Mall mit einem Island Vintage Coffee . Dort haben wir uns Snacks für den Strand gekauft: gekochte lila Kartoffelscheiben und Algensalat.

Spencer Beach

Wer sich das Geld sparen will, dem empfehlen wir den Spencer Beach, der nur 15 Auto-Minuten vom Hapuna Beach entfernt und völlig kostenfrei ist. Die kleine süße Bucht ist voller Locals, es gibt dort saubere Toiletten und Duschen und (für uns immer super wichtig!) Schattenplätze unter den Bäumen.

Außerdem kann man den Strandspaziergang (die Bucht ist sehr klein) mit dem historischen Loop in der Nähe ausdehnen. Der Weg führt an einem Tempel vorbei, der aber von Touris nicht betreten werden darf, da die den Tempel in der Vergangenheit zerstört haben. Traurig. Aber umso besser, dass er jetzt geschützt wird. Mit ein bisschen Glück kann man in der Bucht wohl auch Haie sehen, wir haben allerdings keine entdeckt.

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Da so ein Hawaii-Urlaub natürlich teuer ist, haben wir uns auf die bezahlbaren Inseln Oahu und Big Island beschränkt. Statt wie ursprünglich von mir erhofft, auch noch Maui oder Kauai zu bereisen. Aber dann wäre der Urlaub einfach so viel teurer geworden. 

Am Ende war es auch gut so. Die erste Woche auf Oahu war ja mit Hochzeitsterminen, unserer Hochzeit selbst und den Ausflügen mit meinem Papa gut ausgefüllt. Außerdem reisen wir seit ein paar Jahren schon nach dem Motto: weniger ist mehr. Also lieber weniger Orte anschauen und dafür die Orte, an denen wir sind, voll auskosten. So konnten wir so Oahu und Big Island ausgiebig entdecken – und haben trotzdem nicht alles gesehen. Denn besonders auf Oahu geht viel Zeit im massiven Verkehr rund um Honolulu verloren.

Kommen wir zu unseren Highlights auf Oahu. Auf dieser Insel befindet sich die hawaiianische Hauptstadt Honolulu, der weltberühmte Strand Waikiki Beach, Pearl Harbour mit dem USS Arizona Memorial und noch so vieles mehr.

Avocado- und Papayaheaven: Frühstücken im Airbnb

Mein erstes Highlight werdet ihr in keinem Reiseführer und sehr wahrscheinlich auch sonst nirgendwo finden. Ich kann mich ja sehr an den kleinen Dingen erfreuen. Und als bekennender Frühstücksfan (beste und tollste Mahlzeit des Tages), war es für mich jeden Tag ein Highlight, auf dem Balkon unseres Airbnbs in der Lemon Road in Waikiki zu frühstücken. Es gibt auf Hawaii super leckere (und vor allem günstige) Papayas und Avocados und die durften natürlich an keinem Morgen fehlen. Ich habe also jeden Morgen Avocado-Brote oder -Bagel gegessen. Dazu gab es Porridge mit Erdnussbutter, das ich mir auf eine Papayahälfte gekippt habe. Herrlich! Der perfekte Start, um das Paradies zu erkunden.  

Waikiki Beach

Bleiben wir bei meinem Lieblingsthema: dem Essen. Dieser Blog heißt schließlich nicht umsonst travel2eat. Am Waikiki Beach findet ihr das Café Island Vintage Coffee. Dort bekommt ihr hervorragende Sandwiches und Acai-Bowls. Allerdings müsst ihr eine gewisse Wartezeit einplanen. Bei uns zumindest war die Schlange sehr lang. Aber es hat sich gelohnt, stehen zu bleiben. 

Am weltberühmten Waikiki Beach entlangzuschlendern, war natürlich auch ein Highlight.  Gebadet haben wir dort allerdings nicht, weil es uns viel zu voll war und die Schattenplätze sehr begrenzt sind. Der Strand wird immer besonders für mich sein, da ich mir dort am Abend vor unserer Hochzeit alleine den Sonnenuntergang angeschaut, meine Gedanken gesammelt und mein Gelübde ordentlich aufgeschrieben habe. Am Tag unserer Hochzeit haben wir ebenfalls am Waikiki Beach (verbotenerweise mit Sekt) den Sonnenuntergang angeschaut.

Jurassic-Park-Vibes: Manoa Falls Trail

Neben gutem Essen und tollen Stränden bietet Oahu auch eine unfassbar schöne Natur. Das beste: Vor Schlangen brauchte ich auf den Inseln keine Angst zu haben. Die gibt es dort gar nicht! Absolut fasziniert waren wir vom Manoa Falls Trail. Dort kamen wir uns vor wie in einem verwunschenen Wald. Jurassic-Park- oder Lost-Vibes sind dort definitiv vorhanden. Apropos: Im Osten von Oahu könnt ihr euch tatsächlich die Drehorte von Jurassic Park anschauen. 

Einen Wasserfall könnt ihr auf dem Trail auch besichtigen und wenn ihr Glück habt, seht ihr am Parkplatz ein paar niedliche schwarze Mini-Schweine . Die Tour ist wunderschön und super einfach – ihr braucht also kein spezielles Schuhwerk.

1.000 Stufen zum Vulkankrater: Koko Head Railway Trail

Wer eine sportliche Herausforderung sucht, ist am Koko Head Railway Trail absolut richtig. Die 1.000 Stufen hinauf zum Vulkankrater haben es in sich. Ihr werdet aber mit einer top Aussicht belohnt und mit etwas Glück, könnt ihr auch Wale sehen. Wir waren Anfang April leider bereits zu spät dran.

Naturschauspiel: Regenbogen

Auf den Kennzeichen auf Oahu ist aus gutem Grund ein Regenbogen abgebildet. Wir haben wirklich jeden Tag einen gesehen. 

Grünes Bergpanorama

Mich haben die wunderschönen grünen Berge der Insel, die ich vorher nur aus der Serie Lost kannte, einfach so fasziniert. Ich habe mich total verliebt und konnte mich an ihnen wirklich nicht satt sehen. Der Verkehr in und um Honolulu ist ja wirklich schrecklich, aber sobald ich die Berge gesehen habe, war ich besänftigt und so glücklich.

Einer meiner Lieblingsorte auf Oahu ist deshalb der Waimanalo Beach im Osten von Oahu. Dort liegt ihr an einem Traumstrand, habt vor euch den Pazifik und hinter euch dieses Wahnsinns-Bergpanorama. Davon hatte ich euch ja bereits in unserem Hochzeitsbericht erzählt. Gutes Essen gibt es dort auch: Ganz in der Nähe des Strandes habe ich einen unglaublich leckeren veganen Burger gegessen im Kalapawai Cafe & Deli.

Hawaiian Food: Da Ono

Leckeres Essen bekommt ihr außerdem im unscheinbaren, aber absolut empfehlenswerten hawaiianischen Restaurant Da Ono in Waikiki. Auch dazu findet ihr mehr in unserem Hochzeitsbericht.

Traumbucht: Kawela Bay und Foodtrucks in Kahuku

Und falls ihr auf der Suche nach einer Traumbucht seid, an der kaum Menschen sind (jedenfalls war das bei uns so), dann fahrt unbedingt zur Kawela Bay im Norden Oahus. Auf dem Küstenweg von Honolulu kommt ihr außerdem direkt an den Foodtrucks von Kahuku vorbei. Dort findet ihr frische Kokosnüsse, leckere Smoothies, Burritos, Tacos, Shave Ice und vieles mehr. Warum das hawaiianische Shave Ice nicht zu meinen Highlights zählt, erfahrt ihr ebenfalls in unserem Hochzeitsbericht.

Auf dem Weg zu unserer Trauung haben wir bei Tropical Farms Macadamia Nuts angehalten, einer Macadamianuss-Farm im Osten der Insel. Die Küstenstraße führt direkt daran vorbei. Dort könnt ihr nicht nur die leckeren Nüsse, sondern auch Kaffee probieren. Was ich dann auch direkt im Hochzeitskleid getan habe. Das war etwas riskant in einem Laden voller Touris, aber ich habe es geschafft, ohne Kaffeefleck auf dem Kleid zu heiraten.  

Aiea Loop Trail

In die Flitterwochen gestartet sind wir mit einer tollen und einfachen Wanderung auf dem Aiea Loop Trail. Das Schöne: Ihr lauft die meiste Zeit im Schatten und habt großartige Ausblicke. Wir waren ca. zwei Stunden wandern und sind danach weiter nach Kailua gefahren. Dort haben wir im Down to Earth Organic & Natural Foodstore erstmal Burger, Pommes, einen Süßkartoffel-Salat und Kaffee gekauft und vor dem Laden gegessen. War alles sehr lecker.

Pearl Harbour und das USS Arizona Memorial

Wer so wie wir spontan nach Pearl Harbour fährt, sollte auf jeden Fall einen ganzen Tag einplanen. Denn ohne Zeitslot für die “Hauptattraktion”, die eigentlich ein Friedhof ist, wartet ihr sehr lange in der Sonne, bis ihr einen Platz auf der Fähre bekommt. Diese bringt euch zum USS Arizona Memorial. In dem Schiff sind über 1.000 Marine-Soldaten begraben. Wir standen ca. drei Stunden in der Stand-By-Lane. Die Zeit überbrückt haben wir, indem immer einer oder zwei in der Schlange blieben, während sich die anderen das Museum angeschaut haben. Wir waren mit meinem Papa und seiner Freundin in Pearl Harbour. 

Gelohnt hat es sich auf jeden Fall. Es ist schon unglaublich dort zu stehen und auf die USS Arizona zu schauen, während man die Geschichte im Kopf rekapituliert. Ich habe den Film Pearl Harbour damals geliebt. Daher war es umso ergreifender, dann tatsächlich am Ort des Geschehens zu sein.

Koreanisches Essen: Bibimbap bei O’Kims in Downtown, Honolulu

Nach dem Besuch haben wir uns ein leckeres Essen in Downtown gegönnt. Und zwar bei O’Kims. Dort gibt es absolut fantastisches Bibimbap. Das ist ein koreanisches Gericht mit Reis, Gemüse, Ei, Kimchi und einen leckeren scharfen Soße. Es war so gut, dass wir am Ende unserer Reise nochmal dort gegessen haben. Geparkt haben wir übrigens im Parkhaus der Supermarktkette Walmart. Wenn man dort für mindestens 20 US-Dollar einkauft, kann man zwei Stunden umsonst parken. Und 20 US-Dollar hat man schnell zusammen.

KCC Farmers Market am Diamond Head

Bleiben wir doch noch etwas beim Essen. Foodmärkte liebe ich sehr. Und dieser Farmers Market am “Hausberg” von Honolulu, dem Diamond Head, hat sich definitiv gelohnt. Er findet immer samstags am Vormittag statt. Dort haben wir uns u. a. eine Acai Bowl (medium) für 12 US-Dollar und drei Veggi-Empanadas mit einer extrem guten grünen Salsa für 10 US-Dollar schmecken lassen.

Auf den Vulkan selbst kann man hochfahren oder laufen. Das haben mein Papa und seine Freundin gemacht, Basti und ich aber nicht. Wir hatten dann irgendwie doch keine Zeit mehr dafür. Ihr merkt also, es gibt viel zu sehen auf Oahu. Vom Flugzeug aus hatten wir immerhin einen super Blick auf den Krater.

Eigene Kokos-, Mango- und Papaya-Ernte

Unser letztes Airbnb der Reise befand sich im Westen von Oahu, in Wainae. Die Frau, bei der wir gewohnt haben, hat zwei total süße Hunde, einen Kokosnuss-, mehrere Papaya- und Mangobäume in ihrem Garten. Ein absoluter Traum für mich! Wir haben sogar frische Früchte von ihr bekommen.

Da wir dort nur ein kleines Zimmer hatten und keine eigene Küche, haben wir auswärts gefrühstückt. Ich habe mir im Countryside Café dann auch mal typisch amerikanische Pancakes mit hawaiianischen Macadamianüssen gegönnt. Während Basti ein typisch hawaiianisches Gericht bestellte: Loco Moco. Dieses Gericht, das aus einem Burger-Patty, Reis, einer Pilzrahmsoße und Ei bestand, gehört allerdings nicht wirklich zu unseren Hawaii-Highlights. Die Pancakes waren lecker, aber konnten nicht mit meinen Avocado-Bagels und der unschlagbaren Porridge-Papaya-Erdnussbutter-Kombination mithalten.

Haleiwa: Brotfrucht-Waffeln und Surfer-Shops

Das Essen im From Farm to Farm in Haleiwa zählt hingegen definitiv zu meinen Highlights. If you know me, you know I’m a sucker for a good brunch. Für mich gab es dort Waffeln aus der Brotfrucht, einen Burrito mit Tofu-Rührei und natürlich Kaffee. Allein die Kulisse ist der absolute Wahnsinn!

Der Ort Haleiwa ist auch sehr süß. Dort gibt es viele kleine (Surfer)Shops und Restaurants. Und einen Island Vintage Coffee.

Botanische Führung: Waimea Falls & Valley

Ganz besonders toll fande ich als Pflanzenliebhaberin die kostenlose botanische Führung durch das Waimea Valley, das sich ganz in der Nähe von Haleiwa befindet. Ich glaube, die meisten Touris fahren wegen des Wasserfalls dahin. Wir fanden allerdings die Pflanzen und den ganzen Park viel toller als den Wasserfall. 

Unser Guide arbeitet schon seit 1988 im Park (!). In dem Jahr wurde ich geboren. Dementsprechend viel wusste er auch über alle Pflanzen. Mein Highlight: eine Frucht, die er aus dem Gebüsch holte und aufschlug. Zunächst war das Fruchtfleisch weiß, aber je länger es an der Luft blieb, desto türkiser wurde es. Absolut faszinierend. 

Wir haben im April 2022 pro Person 20 US-Dollar Eintritt gezahlt. Wir hatten sogar das Glück, dass an dem Tag ein kleiner Markt stattfand, auf dem es super leckeres Essen gab. Wie zum Beispiel eine tolle Carrot-Cake-Nicecream mit Granola, hausgemachtem Karottenkuchen, Mandelbutter und Banane, die ich mir für 13 US-Dollar gekauft habe. Der Markt findet immer donnerstags von 14 bis 18 Uhr statt.

Wanderung zum westlichsten Punkt

Am letzten Tag sind wir noch zum Westernmost Point gewandert. Leider gibt es auf dem Weg gar keinen Schatten. Daher war das eine ganz schön schweißtreibende Angelegenheit. Aber das Meer ist ja nicht weit. Wir haben uns dann direkt abgekühlt am Makaha Beach Park, denn dort gab es schattige Plätze unter den Bäumen. Es gibt dort auch Duschen, Toiletten und Lifeguards. Die Strömung ist ziemlich stark in Hawaii, die solltet ihr wirklich nicht unterschätzen. Mich hat es mehrmals richtig umgehauen, obwohl ich nur bis zu den Oberschenkeln im Wasser war. 

Wir waren übrigens mit einem Mietauto unterwegs. Wer die Insel erkunden und nicht nur in Waikiki abhängen möchte, sollte sich auf jeden Fall frühzeitig ein Auto reservieren. Normalerweise nehmen wir ja gerne Bus und Bahn, was in Amerika aber oft umständlich oder auch unmöglich ist. Der Airport-Bus in Honolulu nimmt euch zum Beispiel nur OHNE Gepäck mit in die Stadt. Macht überhaupt keinen Sinn, ist aber leider so.

Ich würde jederzeit wieder nach Hawaii fliegen, so sehr hat es mir dort gefallen. Wenn da nicht diese schrecklich unbequeme und lange Anreise wäre. Trotzdem bin ich davon überzeugt, dass wir nicht zum letzten Mal dort gewesen sind.

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Ein weißes Kleid, der Moment, in dem frau an Familie und Freunden vorbei zum Altar schreitet, die große Party mit Hochzeitstorte und die noch größere Rechnung – auf all das haben wir verzichtet. Weil wir unser Geld lieber für eine Hochzeit mit anschließenden Flitterwochen im Paradies ausgeben wollten. Wir haben es noch keine Sekunde bereut und würden es jederzeit genauso wieder machen. Denn welches verheiratete Paar kann schon behaupten, die eigene Hochzeit absolut stressfrei organisiert und gefeiert zu haben? Wir konnten wirklich jede Sekunde genießen.

Wie es dazu kam

Ich hatte mir schon seit Jahren in den Kopf gesetzt, die Flitterwochen auf Hawaii zu verbringen. Die Hochzeit habe ich mir immer in einem Park mit Familie und Freunden vorgestellt. Doch weil unsere Familiensituation leider etwas schwierig und angespannt ist und eine Familienzusammenkunft absolutes Chaos bedeutet hätte, schlug Bast irgendwann vor, direkt auf Hawaii zu heiraten. Es stellte sich heraus, dass die Angelegenheit nicht nur direkt legal, sondern auch relativ einfach ist. Viel unbürokratischer und unkomplizierter als in Deutschland. Gesagt, getan also.

Step 1: Jemand finden, der euch traut

Wir googelten nach Personen, die auf Hawaii eine Berechtigung haben, Paare zu trauen und stießen so auf Reverend James Chun. Wir hätten keine bessere Wahl treffen können! Auf seiner Webseite erklärt er den ganzen Prozess und bietet verschiedene “Wedding Packages” an. Wir entschieden uns für das “Mango Package” für 399 US-Dollar. 

Als Gäste hatten wir lediglich meinen Papa und seine Freundin dabei. Denn ohne meinen Papa, der mich zum “Altar” bringt, hätte ich nicht heiraten wollen. Haare und Make-up wollte ich sowieso selber machen und anfangs wollten wir auch keinen Fotografen buchen, weil solche Shootings einfach so unglaublich teuer sind. Im Paket enthalten waren also nur die Heiratsgenehmigungen, die Trauung an sich, das Zertifikat, bis zu 20 Gäste und die Registrierung. 

Step 2: Location

Hawaii ist natürlich ein Paradies, aber auch im Paradies muss man sich entscheiden, wo genau die Trauung stattfinden soll, an welchem Tag und zu welcher Uhrzeit. Die Betonung liegt hier auf freie Entscheidung! Ja genau, wir konnten selbst wählen und mussten nicht das nehmen, was noch frei ist. 

Wir haben den Reverend um Rat gefragt und uns schließlich für die Kawela Bay im Norden der Insel Oahu entschieden. Datum und Uhrzeit konnten wir ebenfalls ganz ohne Stress wählen. Ebenso die Art der Trauung: ob religiös oder casual. Und auch das Outfit des Reverends konnten wir mitbestimmen – wir entschieden uns für casual. Wir waren mit dem Reverend per Mail in Kontakt und haben das Paket Ende Dezember 2021 fest gebucht, um dann nur ein paar Monate später, am 14. April 2022 zu heiraten.

Unsere Trauung fand um 13 Uhr statt. Für uns war das sehr entspannt, da wir so gemütlich ausschlafen, frühstücken und uns ohne Stress fertig machen konnten. Die Fahrt zu unserem Strand dauerte von unserem Airbnb in Waikiki, Honolulu aus ca. 90 Minuten. Für die Bilder wären die späten Nachmittagsstunden natürlich besser gewesen, aber dann hätten wir ja den ganzen Tag auf unsere Hochzeit warten müssen. Das hätte ich nicht durchgestanden. 

Step 3: Fotos

Nach einigem Hin- und Herüberlegen und Internet-Recherchen fand ich zufällig eine Fotografin auf Instagram, die uns ein tolles Angebot für eine 1-stündige Foto-Session am Strand machte. Ich kann euch die liebe San gar nicht genug empfehlen. Wir hatten so viel Spaß in der Stunde und haben uns total wohl gefühlt mit ihr. Lustigerweise hatte sie am Hochzeitstag eine Assistentin dabei, die aus Leipzig (!) kommt und gerade ihr Auslandssemester in Hawaii verbrachte. Auch die liebe Josie kann ich euch wärmstens ans Herz legen. Inzwischen hat sie sich in Leipzig als Fotografin selbstständig gemacht.

Step 4: Kleid, Haare, Blumen 

Statt einem super teuren weißen Kleid, trug ich eins für 100 Euro aus einem Onlineshop. Das hatte ich ein paar Jahre zuvor mal für einen anderen Anlass gekauft, aber nie getragen. Irgendwie wusste ich damals bereits beim Anprobieren, dass das auch mal mein Hochzeitskleid sein könnte. Das war wohl Schicksal.  

Es war am Ende das p e r f e k t e Kleid für unsere Strandhochzeit. Ein bodenlanges Kleid mit Schleier, Schleppe und Co. hätte im Sand nur gestört. 

Durch den Tüllrock hat es allerdings nicht mit in meinen Reiserucksack gepasst. Ich habe es im Kleidersack mitgenommen und bei United Airlines vorher angefragt, ob die es im Flugzeug in einen Schrank hängen können. Das war auch kein Problem. Nach der Hochzeit hat es dann mein Papa wieder mit heimgekommen, da er bereits eine Woche vor uns auf der Insel war und dann kurz nach Hochzeit wieder abgereist ist.

Während ich am Hochzeitsmorgen meine Haare in unserem Airbnb selbst “stylte”, ging Basti zu einem Friseur in der Stadt. Der war nicht teuer und Basti sah super aus.

Leis

Statt einem Hochzeitsstrauß entschieden wir uns für traditionelle Leis. Reverend Chun beriet uns bei der Auswahl und gab uns eine Adresse in Chinatown, Honolulu. Für die beiden ganz besonderen Blumenketten haben wir zusammen ca. 100 US-Dollar gezahlt. Das waren sie auch wirklich wert. Wir bestellten sie vor und holten sie am Hochzeitsmorgen bei Lin’s Lei Shop ab. 

Wir kauften uns die traditionellen Blumen für Hochzeitspaare. Ich habe noch nie so intensiv duftende Blumen gerochen. Wir hatten erst überlegt, sie mit nach Deutschland zu nehmen, aber sie dann nach einer Weile doch weggeschmissen. :/ Die Erinnerung an sie lebt auf unseren tollen Hochzeitsfotos weiter. 

Step 5: Kennenlern-Treffen und Amtsbesuche in Honolulu

Wir landeten an einem Samstag in Honolulu. Für den folgenden Montag hatte ich einen Kennenlern-Termin mit Reverend Chun ausgemacht und unseren Amtsbesuch eingeplant. Die Amtsbesuche in Honolulu waren so entspannt und die Mitarbeiter unglaublich freundlich. Ich hatte einen Termin mit einem Marriage Agent vereinbart, um unsere Lizenz abzuholen. Das verlief alles reibungslos und ohne Wartezeiten. Nach der Hochzeit mussten wir dann noch ein Mal aufs Amt, dem Department of Health um genau zu sein, um unsere Apostillen in Auftrag zu geben. Das haben wir dann knapp drei Wochen später am Ende der Reise gemacht. Eine Heiratsurkunde konnten wir direkt mitnehmen, zwei weitere wurden nach Deutschland geschickt. Das Ganze hat gerade mal 22,50 US-Dollar gekostet. 

Traurede

Übrigens: Reverend Chun kannte uns ja absolut nicht. Im Kennenlern-Gespräch haben wir ihm dann gesagt, was uns bei der Trauung wichtig ist. Wir wollten die traditionellen Leis und unsere eigenen Gelübde vortragen. Am Tag selbst hat er uns dann super angeleitet und seine Traurede war so wunderschön. Als ob er uns seit einer Ewigkeit kennt. Es hat einfach zu 100% gepasst. Unglaublich war das. Was ich auch super schön fande: Wir standen uns während der Trauung gegenüber und haben uns die ganze Zeit an den Händen gehalten und uns angeschaut. Unsere Rimge tragen wir übrigens, wie in den USA üblich, an der linken Hand und damit nah am Herzen.

Kurzer Exkurs: Insider-Tipps für Oahu

An dem Montagnachmittag trafen wir dann noch unsere Fotografin in einem Starbucks nördlich von Honolulu. Die Chemie mit der lieben San stimmte sofort und sie hatte auch noch tolle Essens- und Ausflugstipps für uns. Zum Beispiel das hawaiianische Restaurant Da Ono, das von Außen total unscheinbar aussieht, aber unglaublich tolles und authentisches Essen serviert. Wir bestellten Reis, Kimchi, lila Süßkartoffeln und das traditionelle Schweinefleisch Laulau und Kalua Pig.

Am nächsten Tag machen wir uns auf zum Koko Head Railway Trail – ebenfalls ein Tipp von San. 1.000 Stufen stiegen wir in der Mittagshitze hoch bis zum Vulkankrater, vorbei an einem Bienenstock. Danach liefen wir den Lighthouse Trail entlang, in der Hoffnung, Wale zu sehen. Aber da hatten wir leider kein Glück. Nach dem schweißtreibenden Vormittag entspannten wir uns dann am Nachmittag am Waimanalo Beach im Osten der Insel. Dort ist es einfach traumhaft schön. Man liegt an einem Traumstrand und hat hinter sich dieses Wahnsinns-Bergpanorama. Am Ende unserer Reise waren wir nochmal an diesem Strand und dort habe dank starker Strömung und hohen Wellen meine geliebte Sonnenbrille verloren. Mein Rat: Obacht beim Baden! Ich war nicht mal weit drin, trotzdem hat es mir sofort die Beine weggezogen. Ich hatte sogar aufgeschürfte Knie.

Step 6: Hochzeitsessen

Zurück zu unserer Hochzeit. Am Hochzeitstag, das war dann der Donnerstag, hatten wir keinen wirklichen Plan für unser Hochzeitsessen. Glücklicherweise entdeckten wir auf dem Weg zur Location, der Kawela Bay, diese wunderbare Ansammlung von Foodtrucks in Kahuku ganz in der Nähe unserer Bucht. Dort hielten wir kurz, weil wir zu früh dran waren und ich eine Kokosnuss trinken wollte. 

Nach der Trauung aßen wir dort leckere Burritos bei Papis Tacos auf einfachen Bänken. Die konnten wir ganz in Ruhe genießen. Die meisten Paare können das ja leider nicht, weil sie im Stress sind, mit ihren Gästen reden und es allen recht machen wollen. Durch das großte Angebot der Foodtrucks konnte sich bei uns jeder sein Lieblingsessen raussuchen und wir hatten absolut keinen Stress.

Statt Torte gab es als Dessert hawaiianisches Shave-Eis. Was im Prinzip nur gefrorenes Wasser mit Sirup ist. Das war so gar nicht mein Fall, deswegen habe ich mir dann noch einen leckeren frischen Smoothie aus Mango und Papaya geholt.

Anstoßen bei Sonnenuntergang am Waikiki Beach

Ausklingen lassen haben wir unseren Tag mit einem Sekt zum Sonnenuntergang am weltberühmten Waikiki Beach. Das Problem: In den USA darf man ja in der Öffentlichkeit keinen Alkohol trinken. Also haben wir die Sektflasche immer heimlich aus der Tasche gezogen, schnell eingeschenkt und sie dann wieder versteckt. Etwas absurd, aber umso lustiger.

Flitterwochen

Was mir immer extrem wichtig war: die Flitterwochen nach der Hochzeit. Die wollte ich direkt im Anschluss machen. Tja, wenn man im Paradies heiratet, ist man natürlich auch direkt in den Flitterwochen. Wir haben uns neben der wunderschönen Insel Oahu noch Big Island angeschaut und waren so beeindruckt von beiden Inseln. Wir konnten unter anderem an tollen Stränden baden, Kaffeeplantagen besuchen, in einem Vulkan-Park wandern und auf dem höchsten Berg der Erde, dem Manua Kea, den Sonnenuntergang und einen Wahnsinns-Sternenhimmel genießen. Berichte dazu findet ihr (hoffentlich) bald hier auf travel2eat.de.

Höchster Berg der Erde? Ja, wenn man bei der Messung der Höhe den unterhalb der Meeresoberfläche liegenden Anteil mit einbezieht, kommt man beim Manua Kea auf 10.203 Meter. Zum Vergleich: Der Mount Everest ragt 8848 Meter in die Höhe.

Eintragung in Deutschland

Was in Amerika so schön umkompliziert und vor allem schnell vonstatten ging, dauerte in Deutschland – wie sollte es auch anders sein – lange und kostete – natürlich – nochmal Geld. Wir mussten unsere Eheurkunde von einem beeidigten Übersetzer übersetzen lassen. Es gibt da eine Liste und die habe ich dann abtelefoniert, bis ich eine Übersetzerin gefunden hatte, die Zeit hatte. Die meisten waren nämlich bereits komplett ausgelastet. Gekostet hat uns der Spaß 89 Euro. Die Übersetzung habe ich dann zusammen mit unseren Gebrurtsurkunden und der Apostille aus den USA beim Standesamt vorgelegt. Dann hat es nochmal ewig gedauert bis unsere Ehe endlich offiziell in Deutschland eingetragen war.

“Fun” Fact: Für die Geburtsurkunde unserer Tochter wollte das gleiche Standesamt dann die englische Original-Heiratsurkunde. Man versteht den Inhalt also doch ohne Übersetzung … .

Der Beitrag Heiraten auf Hawaii: So einfach geht’s erschien zuerst auf travel2eat.