Vietnam ist und bleibt eines meiner liebsten Länder. Fast drei Monate lang haben wir im vergangenen Herbst in diesem wunderschönen und so vielseitigen Land verbracht – so lang haben wir uns noch nie irgendwo außerhalb Deutschlands aufgehalten. Und trotzdem haben wir immer noch nicht alles gesehen und wollen auf jeden Fall wiederkommen. Warum wir uns …
DMZ-Tour: Warum sich die Tunnel in Süd- und Zentralvietnam lohnen
Wir haben die Vinh-Moc-Tunnel im Rahmen der DMZ-Tour in Vietnam besichtigt.
Hawaii: 9 Highlights auf Big Island
Brodelnde Lava, Kona-Kaffee und die Schokopudding-Frucht: Wir verraten unsere 9 Highlights auf der hawaiianischen Insel Big Island.
Hongkong-Guide: spektakuläre Aussichten, scharfes Essen und der Big Buddha
Hongkong ist die krasseste Stadt, die ich jemals gesehen habe. Wir verraten, wie ihr in nur 3 Tagen das meiste aus eurem Städttrip herausholt.
#homemade: 9 vegane Rezepte für Smoothies, Bowls und Co.
Dank unserem neuen Vitamix kann ich nun Smoothies und Smoothie-Bowls auf einem ganz neuen Level mixen. Ich verrate euch meine liebsten veganen Rezepte und empfehle Home-Workouts. Denn wer viel isst, sollte auch fleißig trainieren.
Palenque: Die Ruinen im Dschungel, Misol-Ha, Kaffee und das beste Grillhähnchen
Weiter geht’s mit unserer Rundreise durch Mexiko: Auf Palenque hatte ich mich ganz besonders gefreut, denn die Maya-Ruinen liegen dort im Dschungel versteckt. Die Stadt Palenque befindet sich im mexikanischen Bundesstaat Chiapas – die Halbinsel Yucatán haben wir also kurz verlassen. In Chiapas wird sehr leckerer Kaffee angebaut. Deshalb unser erster Tipp an alle Koffein-Liebhaber: …
Update: Reisen vs. Alltag und unser erstes Fotobuch
Dank einer Kooperation mit Saal Digital habe ich endlich mein erstes Fotobuch erstellt – in gerade mal einer halben Stunde.
Wir kochen kambodschanisch: Beef Lok Lak mit einer Kampot-Pfeffer-Soße
Unser Herd ist funktionstüchtig und die Küche nun (fast) fertig – 2 Monate nach unserem Einzug! Gut Ding will eben Weile haben 😉 . Ich hatte euch ja Rezepte mit dem besten Pfeffer der Welt versprochen. Und die gibt es heute nun endlich. Zusammen mit dem wahnsinnig tollen Kampot-Pfeffer hat uns der liebe Ralf von …
Warum 2018 für mich eine Ära zu Ende geht und Lieblingsbilder 2017
Eine Wahnsinns-Aussicht hatten wir diese Nacht. Auf ein spektakuläres Feuerwerk, das fast eine ganze Stunde lang ging. Und so schön glitzerte und funkelte. Wirklich beeindruckend! Wo wir waren? Im kleinen ostthüringischen Städtchen Altenburg, meiner Heimat. Auf dem Balkon von meinem Papa. Total unspektakulär also, aber trotzdem sehr schön. Das Silvester-Feuerwerk war erstaunlicherweise viel beeindruckender als …